Flan proteico de yogur y fresa
con KABI Proteína
Preparación 15 min.
- Hidrata la gelatina con agua fría durante 10 minutos.
- Escurre y pon la gelatina en un cuenco con 20 ml de agua.
- Introduce el cuenco con la gelatina en el microondas y calienta durante 20 o 30 segundos.
- Mezcla en la batidora los 3 yogures con Kabi proteína y la gelatina disuelta hasta obtener una masa homogénea.
- Vierte en moldes parte de la mezcla, coloca en el centro una cucharada de mermelada y termina de llenar los moldes con la mezcla restante.
Ingredientes
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3 cacitos
Kabi Proteina
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3 yogures de 125g
Yogur natural desnatado
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2 cucharadas pequeñas
Edulcorante
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2 hojas
Gelatina neutra
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3 cucharadas
Mermelada de fresa
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200 ml
Agua