Tortitas de avenas y claras con KABI CONTROL
Preparación:

poner en un recipiente la avena las claras o huevos, la pieza de fruta y la canela. se puede poner un poco de KABI® CONTROL a la mezcla.

Triturar todo.

Hacer las tortitas en la sartén previamente engrasada con el aceite.

Para hacer la salsa de chocolate habrá que dejar en remojo en agua tibia las semillas de lino hasta que se cree una textura viscosa en el agua. Por otro lado vamos añadiendo con una cucharita poco a poco agua tibia a KABI® CONTROL hasta conseguir la textura al gusto, añadimos entonces la avena y el liquido de las semillas de lino y mezclamos todo.

Ingredientes:
30 g de avena
30 g de avena
100 g de clara (3 claras) o dos huevos
100 g de clara (3 claras) o dos huevos
30 g de plátano o 50 g de manzana u otra pieza de fruta
30 g de plátano o 50 g de manzana u otra pieza de fruta
Cucharadita de aceite de oliva virgen extra
Cucharadita de aceite de oliva virgen extra
Canela al gusto
Un cacito de KABI CONTROL
Un cacito de KABI CONTROL
10 g de harina de garbanzo o avena
10 g de harina de garbanzo o avena
10 g de semilla de lino
10 g de semilla de lino
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